O actual Mellor Cociñeiro de Galicia rexenta un negocio familiar en Guitiriz

Antón representa a cuarta xeración dun negocio que comezou como casa de comidas. 

Acaba de recibir en maio o título do Mellor Cociñeiro de Galicia, xusto o día despois de entrar na listaxe de cen talentos novos da gastronomía Española.

Como responsable da cociña de Casa Gaibor, en Guitiriz, Antón está orgulloso do seu equipo, agradece as distincións recibidas e asegura que só lle preocupa seguir mellorando. 

Felicidade que se pode gozar sentado á mesa en Guitiriz.