A demanda e o prezo do marisco caen nos mercados despois do Nadal

A resaca do Nadal faise notar nos mercados. A demanda de marisco cae en picado despois de Reis, e iso nótase nos prezos. 

Canto aos peixes típicos das festas, a baixada non é tan notable por culpa do mal tempo. 

E vese como o consumidor regresa aos clásicos do día a día.

O peixe cocido, que recupera protagonismo nos días posteriores á fartura, igual ca os postos de froita e verdura.

Coñécese que hai que recuperar o peto e o tipo. Polo menos unhas semanas, o tempo xusto para ir pensando nas paparotas do Entroido.