Cargando resultados...
Xa comeza haber lista de agarda para tomar o cocido en moitos establecementos
É un prato típico do inverno, que precisa de varias horas para cociñalo, no que a carne de porco achega toda a sustancia a garavanzos, nabizas e patacas
G24.gal
13/01/2026 19:59
Última actualización 13/01/2026 20:58
Coámonos na cociña dun mesón en Lugo e atopamos varias cazolas con garavanzos, lacón, soá, patacas e outros produtos que forman parte do cocido. É o prato estrela durante o inverno.
En moitos establecementos xa hai lista de agarda. Aquí figura na carta desde outubro e ata maio. Os fogóns préndese ás nove da mañá, porque facer o cocido leva o seu tempo. Un prato que cada inverno senta a moitos arredor da mesa.
