Publicador de contidos

Publicador de contidos

Os produtores de leite ecolóxico crean a súa propia OPL

Os produtores de leite ecolóxico crean a súa propia OPL

Son 34 ganderías que producen máis de 12 millóns de litros anuais

Queren ter máis forza para negociar prezos en conxunto

G24.gal 20/05/2022 19:33 Última actualización 20/05/2022 19:38

Tan só 34 ganderías galegas de leite ecolóxico de vaca supoñen o 20 % de toda a produción en España e superan os 12 millóns de litros anuais. Estas boas cifras leváronos a constituír a primeira Organización de Produtores de Leite ecolóxico de España. Queren ter así máis forza para negociar coas dúas únicas industrias que están a recoller este tipo de leite actualmente en Galicia e reivindicar un maior recoñecemento do seu traballo.

O leite ecolóxico leva anos pagándose arredor de 20 céntimos máis por litro que o producido en granxas intensivas e mesmo en pastoreo. Aínda que non escapou da suba de custos de produción, o certo é que a afectación foi menor porque o gasto en insumos ou sanidade tamén é baixa O problema é que o seu produto ten un prezo elevado para a actual situación de crise. Por iso, queren lembrar a súa calidade.

En Galicia hai arredor de 130 produtores de leite ecolóxico e xa se traballa para que as granxas adquiran máis capacidade de produción.

Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade