O rei Xoán Carlos elixiu para xantar un restaurante de Meaño
Empanada de chocos, tortilla de patacas e mero á grellla, o rei elixiu as especialidades da casa repetindo a filloa
A reserva estaba feita dende había unha semana pero ata dous días antes non sabían que se trataba do rei
O rei Xoán Carlos regresa a Galicia xusto un mes despois da súa última visita . Chegou onte ao mediodía, a Vigo, nun avión privado onde xa o estaba agardando o seu amigo Pedro Campos para levalo directamente a comer.
"El pisou antes Meaño que Sanxenxo", comenta Antonio Domínguez, responsable de sala do Muíño da Chanca
E é que desta volta houbo cambio de guión e non pasou pola casa do seu anfitrón nada máis chegar. O restaurante O Muíño da Chanca, situado na parroquia de Dena, en Meaño, foi o elixido, para sorpresa dos seus propietarios.
" Cando tomamos nota da reserva, unha mesa para oito, pois era unha reserva máis pero despois no momento que che din é o rei emérito pois lóxicamente tes que poñerte as pilas e intentar non fallar", conta Antonio
Mesturados entre a clientela, escolleron esta mesa por ser a máis accesible dende o exterior. Foi un cliente máis.
"A intención del era iso tamén pasar como un cliente máis", relata Jacobo Domínguez, cociñeiro do Muíño da Chanca
Elixiu as especialidades da casa, regadas cun albariño das Rías Baixas.
"Fixemos unha tortilla de patacas, a empanada de chocos é un peixe á grella", apunta Antonio
E comeu coma un rei.
"Felicitóunos pola sobremesa, polas filloas que foi unha das cousas que máis lle gustou e que mesmo repetiu", recorda o cociñeiro
Era a primeira vez que recibían o rei en Meaño, e notaron a presión.
"Nós procuramos atender ben a todo o mundo loxicamente pero parece que a presión pois si que se nota pero vaia, unha vez que entrou e todo xa como unha persoa máis", conclúe Jacobo