Máis de 26 países xúntanse en Vigo no III Salón Internacional da Industria Acuícola

Máis de 210 expositores de 26 países congréganse desde este martes e ata o xoves nas instalacións do Instituto Feiral de Vigo (Ifevi), onde se celebra o III Salón Internacional da Industria Acuícola (Aquafuture Spain).

Destaca unha nutrida delegación da China e de países emerxentes como Arabia Saudita ou Exipto, o que supón un 40 % máis de participación que na edición anterior e un aumento do 35 % en expositores internacionais.

Trátase do maior encontro tecnolóxico, formativo, divulgativo e comercial do sector da acuicultura no sur de Europa, o único salón do ramo en España e o segundo máis grande de toda a xeografía europea.

Nel están representados todos os elos do sector no seu conxunto: a acuicultura mariña e continental, pasando polo cultivo de moluscos e abordando novos retos como o cultivo de algas.

Durante tres días abordaranse asuntos de actualidade para o sector como a implantación da Directiva de Informes de Sustentabilidade Corporativa, a tecnoloxía e intelixencia artificial aplicadas á comercialización e á produción, a innovación circular, as futuras tendencias alimentarias ou as proteínas alternativas.

Na inauguración do evento estivo, entre outras autoridades, o conselleiro do Mar da Xunta, Alfonso Villares, quen destacou a aposta do Goberno galego por "un modelo acuícola competitivo e respectuoso co medio", no que o mexillón é o gran protagonista.

En 2024, destacou Villares, o sector mellorou a facturación en máis dun 6 % superando os 247 millóns de euros, dato que supón unha oportunidade que debe ser aproveitada para seguir xerando riqueza e emprego neste ámbito.

O presidente da Deputación de Pontevedra, Luis López, afirmou que Aquafuture Spain consolidará a Vigo, onde se celebra a terceira edición dunha feira cuxas dúas primeiras entregas tiveron lugar en Silleda, na vangarda das reflexións mundiais acuicultura, pesca e xestión sostible da auga.

Ao acto de inauguración asistiu tamén o alcalde de Vigo, Abel Caballero, quen se interesou polas novidades do sector.