Cargando resultados...
Friol exalta o queixo e o pan de Ousá nunha feira con 29 anos de historia
Friol exalta o queixo e o pan de Ousá nunha feira con 29 anos de historia
Están elaborados con receitas que non cambiaron co paso do tempo
A cita estrea a declaración de Festa de Interese Turístico galego
G24.gal
26/03/2023 14:44
Última actualización 26/03/2023 15:08
Hai 29 anos que Friol celebra unha feira para exaltar o queixo e o pan de Ousá, dous produtos que teñen en común unha elaboración artesanal que se traduce en calidade a aprecio por parte da clientela.
A elaboración continúa a ser tradicional. É parte do éxito deste queixo que se presenta nas variedades de fresco, cremoso ou curado.
As cinco panaderías da parroquia de Ousá tamén teñen o seu oco nesta feira, coa elaboración artesanal coma sinal de distinción.
Este ano a cita estrea a distinción de Festa de Interese Turístico galego.