Aumentan as vendas de marisco para conxelar, pensando no Nadal

Moitas destas centolas sairán deste mercado para ir directos ao conxelador. Aí pasarán as próximas semanas. Serán parte do menú do Nadal

"130 quilos trouxen, e xa non quedan", comenta unha praceira.
Porque conxelar xa é a opción que moitos escollen pare evitar a escalada de prezos en vésperas das festas

Se conxelamos ben, a calidade non ten porque variar

"Cun pano, envolto na auga de cocelo, e despois en plástico ben empaquetado".

Por exemplo, puidemos mercar centola por 25 euros o quilo ou camarón dende 60. E estes prezos xa non serán os mesmos en apenas un par de semanas

"Hai produtos que soben entre o dobre e o triplo. Outros soben vinte ou trinta euros máis na mesa", apunta un vendedor

Así que ser previsores na mesa, tamén pode servirnos para intentar aforrar.