Propostas para degustar a versatilidade da tenreira galega na Casa de Galicia en Madrid
Acudiron o conselleiro do Medio Rural e o ministro de Agricultura
Tres recoñecidos cociñeiros poñen en valor a calidade da Ternera Gallega Suprema
Esta tarde na Casa de Galicia en Madrid tiveron a sorte de probar todo o que pode dar de si a tenreira galega. Foi no marco dunha campaña para pór en valor o produto diferenciado co selo Ternera Gallega Suprema.
Andamos metidos entre uns peculiares fogóns para comprobar a versatilidade da tenreira galega. E saímos convencidos de que si, que hai moito onde aproveitar. Sobre todo cando se trata dun produto de excepcional calidade como esa carne diferenciada co selo de Ternera Gallega Suprema,
Este produto procede de explotacións tradicionais con vacas nais con cando menos sete meses de lactancia garantidos. Calidade producida por 8.000 familias galegas
