Estrela Michelin

O restaurante Simpar de Santiago logra a súa primeira estrela

En total son 17 os restaurantes galegos con estrela Michelin e tres deles con dobre distinción 

Os chefs galegos aspiran a renovar e mesmo sumar novas estrelas esta noite en Murcia

En Galicia hai 17 establecementos coa distinción, dous deles con dobre estrela

Os beneficios serán para a Asociación Síndrome X-Fráxil, unha doenza causante de discapacidade debida a unha alteracion cromosómica

O dono do restaurante Eirado da Leña pagou por el 750 euros máis IVE

Robaliza, peixe sapo, pastel de cabracho ou papos de tenreira galega con salteado de cogomelo son algúns dos pratos que degustarán as persoas ingresadas no hospital 

Brais Pichel, chef do restaurante de Fisterra, foi o novo galego galardoado

Cualifica o menú de "xoia" gastronómica, digno dunha Estrela Michelin 

O pequeno restaurante rural, de só cinco mesas, está na aldea de Ardesende

Presentounas na tenda efémera de Frinsa en Sanxenxo 

Galo Celta destaca a xema destes ovos, que é máis consistente, máis grande e con máis graxa

O presidente visitou o restaurante Pepe Vieira, recoñecido con dúas estrelas Michelin

"Este é o ano máis potente da miña carreira", asegura emocionado

"A segunda estrela Michelin é o premio a moitos anos de esforzo"

Premian a innovación culinaria, a sustentabilidade, a técnica dos chefs e mais a calidade dos ingredientes

O Pazo e Ceibe, son galardoados cunha estrela Michelín por pimeira vez e Pepe Vieira obtén a segunda estrela

Hai 16 restaurantes con estrela en Galicia

O Concello xunto cos propietarios do restaurante Casa Barqueiro van construír o paseo solidario das Estrelas do Camiño

 A man de Arzak é o quilómetro cero desta rúa da fama gastronómica que se irá completando no futuro

Vinte e sete cociñeiros que suman 69 estrelas Michelin participarán nun novo evento das Estrelas Solidarias o próximo 1 de agosto

O recadado neste encontro gastronómico irá para Asociación Compostelá de Esclerose Múltiple 

O chef do Grove xa figura entre os 100 mellores do mundo

Galicia celebra a candidatura de Javier Olleros ao The Best Chef Awards
 

É o único en Galicia con 2 estrelas Michelin e 3 soles Repsol

O mar, o respecto ao produto e a cociña de proximidade son os seus selos

Son o restaurante O Balado, en Boqueixón; Culler de Pau, no Grove, e Pepe Vieira, en Poio

A Guía Michelin concédeas por primeira vez no 2021 e recoñece a proxectos gastronómicos sostibles e comprometidos co medio

É o único galego que recibiu este ano a prestixiosa distinción

Leva un ano cunha nova proposta gastronómica a base de menús degustación