O ouro líquido galego: boa colleita nos oliveirais

O sector do aceite colle pulo en Galicia cunha nova colleita que vén de superar as cifras da anterior. Xunto a unha industria envasadora para maioristas, mantéñense, e mesmo aumentan, as almazaras máis pequenas, que apostan por aceites de oliva virxe extra con selo de calidade.

Unhas e outras recollen á produción de pequenos colleiteiros que atopan nas oliveiras un xeito de poñer en rendemento terras ata agora abandonadas. Co sector do viño como referente o sector do aceite galego tamén quere facerse maior.