Novas
Contido coa etiqueta .
Alimentación
CullerChef, ou como aprender a cociñar desde a infancia con produtos de proximidade
23/04/2024 21:17
Teñen entre 6 e 12 anos e algúns é primeira vez que experimentan cazoleando
Éxito das catas de produtos galegos no XXXVII Salón Gourmets en Madrid
23/04/2024 19:20
Notan maior afluencia de profesionais da gastronomía ca noutras edicións
A cidade italiana de Milán prohibirá comer pola rúa desde medianoite
19/04/2024 18:16
O concello quere protexer así a "tranquilidade e o repouso" dos seus residentes polas noites
A inflación repunta ao 3,2 % en marzo e os alimentos modéranse un punto, ata o 4,3 %
12/04/2024 09:20
O aumento débese á suba do prezo da electricidade, despois de que o IVE do recibo da luz pasase do 10 % ao 21 % nese mes
O IPC sobe un 3,5 % en marzo en Galicia, dúas décimas por enriba da media de España
09/04/2024 14:41
Os prezos dos supermercados subiron de media un 38 por cento en tres anos
04/04/2024 14:45
Entre os produtos que máis se dispararon está o aceite de oliva que se encareceu nun 225 %
Ségueo o azucre branco, que subiu un 91 %; o zume de laranxa, un 81 %, e os ovos e o arroz, por riba do 60 %
O sector mar-industria pide un regulamento específico para os produtos veganos
18/03/2024 14:34
Solicita reunirse cos ministros de Pesca e Consumo, alertando de que as etiquetas dos produtos a base de plantas son enganosas
A baixada do consumo é outra das preocupacións do sector
O 40 por cento dos galegos ten problemas de exceso de peso
04/03/2024 14:19
No Día Mundial da Obesidade, os sanitarios animan a poboación a coidar tanto a alimentación coma os hábitos de vida
Día Mundial do Pistacho, unha xoia para incluír na alimentación diaria
26/02/2024 21:22
Os seus beneficios son numerosos, pero os expertos recomendan comelo en cantidades moderadas, en cru e sen sal
Aínda segue habendo ultramarinos nas nosas vidas
16/02/2024 21:26
Os que resisten vanse adaptando aos tempos, pero mantendo a esencia de sempre
Toca recuperar os hábitos alimentarios saudables tras os excesos do Entroido
15/02/2024 14:25
Comer san, descansar o suficiente e hidratarse son os piares para sentir que o corpo volve á normalidade
A Xunta informa as industrias agroalimentarias das axudas para a modernización
07/02/2024 14:37
A modernización, o paso necesario para mellorar o posicionamento e a competitividade
Segue aberta, ata o 29 de marzo, a orde de axudas para a transformación da produción agrogandeira
As empresas alimentarias de Galicia garanten o seu compromiso coa sostibilidade
25/01/2024 14:51
Enerxías renovables, transporte sostible, xestión da auga, envases reutilizables e solucións circulares son algúns dos ámbitos en que traballan
Os excesos no Nadal deixan paso a unha alimentación máis saudable
09/01/2024 14:23
Volver á rutina canto antes é o recomendable
Consumir froitas e verduras de temporada, tamén peixe e alimentos baixos en graxa para que nos axuden no propósito
Corea do Sur prohibirá comer carne de can en 2027
09/01/2024 08:51
Os infractores enfrontaranse a penas de cárcere e multas millonarias
No país asiático aínda existe máis dun milleiro de criadeiros de cans para consumo humano
A asociación Érguete informa nos IES sobre o perigo das bebidas enerxéticas
19/12/2023 10:26
Usar estas bebida para render nos videoxogos é unha conduta que pretende combater a lei da Xunta que entrará en vigor o ano que vén
O IPC baixa tres décimas polo abaratamento dos carburantes e queda no 3,2 %
29/11/2023 08:49
O dato adiantado do índice de prezos de consumo mostra que a inflación volveu á senda da moderación tras tres meses de subida
A taxa de variación anual estimada da inflación subxacente, o índice sen alimentos non elaborados nin produtos enerxéticos, baixou sete décimas en novembro, ata o 4,5 %
A subida das pensións contributivas para 2024 será en torno ao 3,7 %
O 20 % da produción de alimentos ecolóxicos certificados en Galicia procede do mar
23/11/2023 14:15
O I Congreso de Acuicultura Ecolóxica, que se desenvolve en Santiago, estuda as novas posibilidades deste sector da economía sustentable
A feira Etiqueta Negra reúne en Pontevedra os mellores produtos gourmet galegos
12/11/2023 14:39
80 expositores participan na sétima edición de Etiqueta Negra
Entre os novos produtos están o chourizo e o salchichón de ovella ou os primeiros polvoróns elaborados en Galicia
Galicia presenta os queixos das DO no Gastronomic Forum de Barcelona
07/11/2023 14:30
No espazo habilitado pola Xunta están presentes 26 empresas galegas de sectores do campo e tamén un conxunto de produtos representativos da gastronomía galega
27/09/2023 14:29
Os postos énchense de froitas e verduras que marcan o cambio de ciclo
O sector do mar pide que se retiren do mercado produtos vexetais que imitan o peixe
21/09/2023 16:13
Cren que os fabricantes destes alimentos veganos se aproproveitan do bo nome dos produtos pesqueiros e dos beneficios nutricionais que posúen
Catas e degustacións de produtos galegos no mercado de abastos de Santiago
12/09/2023 15:06
'Na túa despensa, o mellor de Galicia'
Campaña promocional do Clusaga con catas e degustacións no mercado de Santiago
A Xunta aproba o texto da nova lei de calidade alimentaria
07/09/2023 14:45
Actualiza un texto que tiña xa 18 anos para tratar de darlles un novo pulo aos produtos nos mercados
Máis da metade do mel que vén de fóra é fraudulento
06/09/2023 21:41
Segundo un informe da Comisión Europea, o 51 % do mel que se importa en España está adulterado
Os aditivos máis habituais son xarope de azucre e colorantes para abaratar o seu prezo
Desde a IXP Mel de Galicia recoméndaselles aos consumidores que comproben a etiquetaxe para saber que é mel galego e de calidade
As familias afrontan a costa de setembro máis cara da historia
04/09/2023 14:08
Á suba de moitos alimentos, da luz e dos carburantes súmanse os gastos da volta ao colexio
Os pais gastarán unha media de 500 euros por fillo, un vinte por cento máis que o curso pasado
Acaban as vacacións con prezos en ascenso, por María Bastida
04/09/2023 08:36
Quédanos esperar a estabilización da inflación a medio prazo e que os salarios manteñan un crecemento superior á inflación no próximo bienio
As familias compran menos no supermercado pero gastan máis pola escalada dos prezos
31/08/2023 14:35
Un estudo di que os consumidores apostan polas marcas brancas e polas ofertas para conter o gasto
O 73% dos españois teme que a inflación reduza os seus aforros
21/08/2023 15:06
Afirman que a alza dos prezos está a prexudicar a súa situación financeira
O 70 % da poboación está preocupada polas pensións
Especialistas recomendan o consumo de pezas enteiras de froita fronte á que se vende cortada
19/07/2023 21:41
A froita cortada ten máis posibilidades de traer bacterias porque lle falta a pel que a protexe
Villares: "Hai que falar do que preocupa ao sector: a remuda xeracional e a soberanía alimentaria"
18/07/2023 09:56
O conselleiro de Pesca, Alfonso Villares, dixo que a remuda xeracional e a modernización da frota son fundamentais
Afirmou que o 70 % dos produtos pesqueiros que se consumen en Europa son importados
Obteñen de insectos produtos para o consumo humano
17/07/2023 19:48
É un proxecto que están rematando na Universidade de Vigo, no Campus de Ourense
Separan a proteína da quitina para que sexa máis dixerible
Os novos produtos 'delicatessen', cada vez máis mercados como agasallo
11/07/2023 21:10
Os compradores perden o medo a mercar produtos gourmet porque hai opcións para todos os petos
A OMS estuda considerar o edulcorante aspartamo como potencialmente canceríxeno
30/06/2023 15:01
Trátase dun ingrediente non calórico habitual en bebidas 'light', doces e outros produtos alimentarios
A folga do sector da alimentación de Pontevedra paraliza a actividade en varios supermercados
23/06/2023 13:41
A negociación do convenio, segundo a representación dos traballadores, está estancada principalmente pola negativa da patronal de asumir unha revalorización dos salarios con carácter retroactivo pola perda de poder adquisitivo
Parte do aceite comisado en marzo no sur de España non é apto para o consumo
24/05/2023 14:05
Investigan unha fábrica de Sevilla como posible epicentro da fraude
Empresas galegas asisten á feira TuttoFood de Milán para promover os seus produtos
08/05/2023 13:55
A conselleira do Mar di que este certame "é unha ventá de oportunidade"
07/05/2023 19:52
O leite fresco estase a converter en produto de luxo
25/04/2023 14:12
En xaneiro o leite fresco custaba de media 1 euro con 40 céntimos, e agora xa o pagamos no supermercado a 1 euro con 62 céntimos
Isto supón un incremento dun 15,7 por cento. Cando pasamos pola caixa pagamos 22 céntimos máis, por cada litro.
Aumenta a comercialización das algas, un produto cualificado de 'superalimento'
24/04/2023 21:47
Un alimento abundante en Galicia e polo que apostan novos proxectos empresariais
A alga galega, con selo ecolóxico, gaña ano a ano máis presenza no mercado internacional