Menús de Nadal con sobremesas galegas, artesás e de km 0, sostibles e inclusivas

Aos galegos gústanos a tradición, pero ao mesmo nivel que a innovación, e as sobremesas do Nadal non ían ser menos.

Entre as novidades, destacamos tres ideas: a primeira turronería de Galicia, os primeiros polvoróns da Ribeira Sacra e os doces galegos máis tolerantes, dixestivos por igual para todos. Artesáns e de quilómetro cero, na medida do posible.

Sobremesas de Nadal innovadoras como un turrón de ostras feito en Vigo ou os polvoróns ribeiraos que empregan manteiga de porco celta. Tamén, negocios especializados en adaptar as receitas tradicionais a intolerancias e alerxias.

Un Nadal inclusivo é un doce que nunca amarga a ninguén.